torstai 9. huhtikuuta 2020

Toppling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue

Toinen Timo Alasen postittamista Iowa-oluista. Hieman perusversiota vaaleampi, vähemmän syntyi vaahtoakin. Odotin intensiivisempää tuoksua, mutta niin ei ole. Aika samanlainen kirpeä sitrus, ehkä aavistuksen makeampana. Maku ei myöskään paljoa poikkea, mutta ehkä vähän karkeampi. Tässä pakkauspäivä 02/27/20 eli kaksi viikkoa tuoreempaa. Ei oikein tunnu siltä. Runkokin tuntuu ohuemmalta. Joissakin lähteissä tämän alkoholimäärä on 6,8 %, mutta paljon todennäköisemmin se on sama 5,8 % kuin perus-Pseudossa. Ei tämä mitenkään huono olut ole ja erot pieniä, mutta selvästi jää heikommaksi olueksi. Se on hieman yllättävää, koska ei tämäntyylinen olut yleensä heikkene kuivahumaloinnilla. Ehkä jotain muutakin on muuttunut. Myös panimolla tämä olut oli tuntunut vaatimattomammalta. Kiitoksia Timolle, toivottavasti vielä joskus nähdään.

1 kommentti:

Nimetön kirjoitti...

Panimolla hanassa molemmissa oli 5.8%. Ostettiin kumpaakin 4-pack mukaan, aika huono systeemi ostossa, tölkityspäivän sai selville vasta kun aukaisimme packit hotellilla. Decorah oli yllättävän eläväinen pikkukaupunki, toinen panimo Pulpit Rock oli liikaa osastoa mehuIPA/pastry stout/mehusour, mutta Topplingin vanhassa odoitteessa sijaitseva Dixie's Biergarten oli viihtyisä paikka.

Timo