maanantai 27. huhtikuuta 2020

Saimaa Brewer's Classic IPA

Mikkeliläinen Saimaa Brewing on tehnyt jo useamman vaatimattoman IPAn ja uusin variaatio sijoittuu panimon Brewer's Classic -entry-level -sarjaan. Tässä talousoluttarjoomassa ei kikkailla kuvaetiketeillä ja nokkelilla nimillä. Alkoholia on maitokauppasarjaankin alakanttiin eli 4,5 %. Nimenä siis pelkkä IPA, vaikka olut ei ole tyyliltään india pale ale. Yli-innokasta vaahtoamista, kirkas kultainen olut. Tuoksussa hieman pihkaa ja karamellisuutta. Matalasti hiilidioksidia, mutta siihen positiivinen puoli pysähtyy. Maussa on tunkkaista maltaisuutta, ei yhtään aromaattista hedelmäisyyttä. Runko on hyvin ohut ja jälkimaku olematon. Pahvinen nihkeys on kokonaisvaikutelma. Saimaa on välillä lupaavasti väläytellyt mahdollisuuksiaan saada ale-oluidensa laatutason kelvolliselle tasolle, mutta ongelmia tuntuu olevan edelleenkin. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.  

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Maistoin tuon itsekin. Olen Saimaan kohdalla taipuvainen uskomaan jo "Midas-efektiin":
https://kusettaja.blogspot.com/2020/04/malmgard-new-england-pale-ale.html