Cairngorm Wildcat, real ale

Skotlannista tummanpunaista tynnyrikäyvää alea, 5,1%. Ehkä jonkinlainen ESB, maltaista, pähkinäistä, hedelmäistä, täyteläistä. Hyvin pehmeää, prosessi on nyt edennyt mukavasti. Jälkimaussa on humalaa kapealla tavalla, mutta todella terävästi. Persoonallinen olut, en muista aivan samanlaista ennen juoneeni. Vaikea tarkentaa, mikä tässä on erityisen omaperäistä, mutta jokin uniikki piirre juomassa on. Oluthuone Leskinen, 12.11.2012.