Tämäkin Arkadian reissulta hankittua, tölkki on jenkkipintin kokoinen, eli siis 473 ml. Hieman samea keltaruskea väri, pienikuplainen standardikokoinen vaahto Spiegelaun IPA-lasiin. Tuoksussa kuivaa tammea, tummaa pähkinää ja kuivunutta pihkaa. Hyvin maltainen pihkainen suutuntuma, hedelmäisyys jää taustalle, mukava juotavuus näillä volteilla (9%). Olen vuoden alkupuolella juonut pari chicagolaisen Finchin olutta, joista ainakin toisen brettaisuus oli mahdollisesti tahatonta. Odotin siis tästäkin imperial IPAsta funkya happamuutta, mutta tästä sitä ei löydy. Ei silti oikein tyydyttävä, mallas ja pihka kääntyvät multaisen juuresmaiseksi vihanneksisuudeksi maun edetessä. Ei varmaan erityisen tuoretta. Pohjaan maahantuoja Brew Seeker on painanut tarran, jossa parasta ennen 30.6.2017. Lievästi positiivinen yllätys happamuuden puuttumisesta ilman muuta, mutta ei Chicagon alueen parasta tuotantoa. Vaikkapa Revolution-panimon oluita ei ole tainnut Suomessa näkyä. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko.
1 kommentti:
Chicago cornets!
Lähetä kommentti