Pitempi tauko Vallilan Konepaja-vierailuissa, hanaoluet vaihtuneet mukavasti. Skotlannista west coast IPAa, 5,6%, humalina Cascade, Centennial, Mandarina. Valitettavasti hieman etikkainen ensituntuma, mutta saatoin olla väärässä. En tunnistanut epäpuhtautta enää myöhemmin. Hyvin pihkainen perusasetelma, raikkaus ja sitrusmaisuus hyvin heikkoa. Karviaismarja hallitsee, tynnyrikypsytyksestä tunnetun panimon IPAssakin tuntuu jotain puumaisuutta, katkeruutta on ihan hyvin mukana. Hiilihappoja on liikaa, tämä jäi hyvin sekavaksi kokonaisuudeksi. Konepaja, 4.10.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti