torstai 4. lokakuuta 2018

Italiano Sparrow Pit


Birrificio Italiano on perustettu jo 1996, joten se on samaa ikäluokkaa kuin vanhimmat suomalaiset craft-panimot. Panimo on tunnettu autenttisista saksalaistyyppisistä lagereistaan ja tämänkin hanalätkässä lukee malt liquor. Kyseessä ilmeisesti kuitenkin vahva pintahiivaolut, 9,5%, siis lähinnä barleywine. Samea ruskea olut, karamellinen kevyt tuoksu. Kuivattua hedelmää, ei kovin pehmeästi. Hyvä juotavuus, ei alkoholia, hyvin kuiva. Ei paljoa katkeroa. Periaatteessa hyvää kamaa, mutta paljon enemmän saattoi silti toivoa. Konepaja, 4.10.2018.

Ei kommentteja: