torstai 6. kesäkuuta 2024

Sacred Profane Dva Kohouti Opportunity 16°






Sade taukosi. Novare Res on belgivaikutteinen olutkahvila Portlandin sivukujalla. Saatoin käydä täällä 2006, mutta en ole varma. Lähes kellarimainen paikka. Noin 35 hanaa, enimmäkseen eurooppalaisia, joten ei voisi tällä reissulla vähempää kiinnostaa. Seassa kuitenkin paikallisiakin kuten tämä Mainen Biddefordista ponnistava Sacred Profane, joka tehnyt prahalaisen Dva Kohoutin kanssa "Czech-style IPAn". 6,5 %. Kazbek-humalaa, käytännössä IPL. Suhteellisen ruskeaa, kirkasta. Varsin maltaista, hieman hedelmää. Pihkaa on, katkeruutta vähemmän. Ei oikein kolahtanut. Portland (ME), Novare Res Bier Cafe, 5.6.2024.


Ei kommentteja: