lauantai 8. kesäkuuta 2024

Rising Tide Zephyr IPA









Lopulta sitten se viimeinen päivän kohde pienen hyppäyksen päässä Orange Bikesta.  Rising Tidelta west coast ipa, 6,3 %, 58 IBU, Cascade, Centennial ja Calypso. Kirkas, maltainen, ei katkeroa. Vähemmän hedelmäisyyttä. Puhdasta. Tästä taproomista ei sen enempää muistiinpanoja löydy. Päivä oli ollut pitkä, tosin annokset suhteellisen pieniä. Mutta ilman Thomia tuskin olisin näin kattavaa kierrosta pystynyt tekemään. Paljon jäi vielä tsekkaamattakin, tämä pikku Portlandikin vaatisi kokonaisen viikon täydellisempään olutkokemukseen. Ehkäpä vielä uudestaan. Talvella hotellihinnat ovat kuulemma aivan toista luokkaa kuin nyt. Voinee tässä todeta, että tämä kaksi viikkoa New Englandissa oli ylivoimaisesti kallein matka, jonka olen koskaan tehnyt. Montakin syytä, mutta merkittävin hotellien hinnat. Portland (ME), Rising Tide Brewing, 6.6.2024.

Ei kommentteja: