Anchor Flying Cloud Export Stout

Small Barissa olisi tarjolla tuotteita El Segundolta, Thorn Streetiltä, pohjoisempaa Speakeasyn ja Moylanin imperial IPOja, jopa harvoin nähdyn Sudwerkin Helles ja caskina Coronadon vaniljastout. Manzanitalta kölsch, jota harkitsin hartaasti. Päädyin silti tähän pienen erän Anchor-harvinaisuuteen, osa Zymaster Series -kokeiluja. Yllättävän kylmänä tarjoilu, paahtoa vähennetty esim. Anchor Porteriin verrattuna, luumutyyppistä hedelmää. Katkeroa vahvasti. lähestyy hieman Black IPA -tyylisyyttä. Baarin avoimesta ovesta vetää ja märät lahkeet pistävät suomipojan palelemaan Etelä-Kaliforniassa, joten tämä lämmittää mukavasti. Hedelmäinen katkera stout, erittäin onnistunut. San Diego, Small Bar, 25.1.2013.