Mission IPA

Sandiegolaisen panimon tasting room epämääräisellä alueella keskustan eteläpuolella ns. East Villagessa. Liikuin seudulla ilman karttaa ja kompastelin toistuvasti kodittomien yöpymistarvikkeisiin. Sinänsä merkillistä iltapäivällä, ilmeisesti pysyviä sijainteja masentavassa ilmapiirissä. Perinteinen suuri halli, iso tiski, oluet baarihinnoissa. IPAassa Cascadea ja Centennialia, 6,8%, 66 IBU. Hieman samea, ei juuri hiilihappoa, greippinen mahtava ote. Raikkaus yllättäen hieman hakusessa, katkeroveto keskitasoa. San Diego, Mission, 21.1.2013