Plevna Mörkö

IPA-päivän jatkoksi Tampereelta rehvakkaasti Imperial IPAksi luokiteltua tavaraa. Alkoholia on vain 7%, joten kyllä nyt ollaan ihan tavallisen IPAn maastossa. Yllättävän tumma, syvän punaruskea. Tuoksua niin heikosti, että imaisin innoissani olutta sieraimiin. Välikohtauksesta toivuttuani maku tuntui keskiasteisen hedelmäiseltä, ei sitrusta, makeahko runko. Pehmeä matala hiilihappotaso, luumua ja karamellia. Makeus jatkuu jälkimaussa, ei kunnolla katkeruutta. Tämä on pettymys sessio-IPA Severinin tekijältä. Pitempään hörppiessä katkeroita alkaa tuntua enemmän, mutta liian makeaa kokonaisuutena silti. Kitty's, 7.8.2014.