maanantai 16. toukokuuta 2016

Lervig Barley Wine 2016

Päätin lopulta kokeilla yhden stavangerilaisen. Aika tumma barley wine, kypsytetty vuosi viskitynnyrissä, luultavasti Jack Daniel'sissa. 12,5%. Viski maistuu, mutta ei kuitenkaan niin vaniljaista makeutta kuin monissa impeissä. Hedelmää on mukana liian kylmässä juomassa. Katkeruus viskin lämpimässä sylissä löytyy jälkimaussa. Kokonaisuus on kuitenkin karkea. Lämmetessä siirappisuuskin lisääntyy. Kööpenhamina, Ørsted Ølbar, 15.5.2016.

Ei kommentteja: