maanantai 16. toukokuuta 2016

St Austell Proper Black, cask ale


Sade taas niskassa. Harri Vaaralan suitsutuksen takia päätin vielä tsekata Charlien baarin riilitarjonnan. Tässä Pilestræden baarissa aika tuntuu pysähtyneen noin vuoteen 1989, vaikka eihän tämä aivan niin vanha paikka ole. St Austellin CDA on tuttu jo kegistä, nyt sitten caskattuna. 6,0%, musta. Pehmeää mallasta ja hedelmää. Real ale on kyllä mahtavaa parhaimmillaan. Tässä on täyteläisyyttä kunnolla ja kevyt katkeruus jatkaa peräosankin herkullisuutta. Kööpenhamina, Charlie's, 15.5.2016. 

Ei kommentteja: