Satuin siirtymään Mandelasta Fermentoreniin Sonnisaaren Harri Vaaralan ja paikalle osuneen Kööpenhaminan liepeillä asuvan Joonas Santalan kanssa. Joonas tunsi panimoravintolan omistajan, jonka kanssa päästiinkin sitten juttusille. En saanut herran nimestä valitettavasti selvää, mutta saattoi olla Jay Pollard. Joonaksen tarjoamana talon sameaa IPAa, 6,3%. Sitrushedelmää hyvin, katkeruuskin yllättävän kovaa. Ei Tippan tasoa, mutta hyvää tanskalaiskamaa kuitenkin. Kööpenhamina, Fermentoren, 14.5.2016.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti