lauantai 7. toukokuuta 2016

Stadin Treffi Pale Ale


Aurinkoisen kevätlauantain johdosta päätin pyöräillä kohti Itä-Helsinkiä. Yleisestä hellekohkauksesta huolimatta varsin viileä tuuli meren rannalla, korkeintaan +17 C. Myötätuuli kuitenkin ja Herttoniemi tuli vastaan yhdessä hujauksessa. Päätin tsekata kovaan maineeseen kohonneen Treffi Pubin burgerin, ihan kiva, mutta selvästi odotuksia heikompi annos, valitettavasti. Tarjolla myös talon omaa olutta, Stadin tekemänä. Kullan väriä, tuoksussa kermatoffeeta, selvää diasetyyliä. Maussa pehmeämpää trooppista, tuttua persikkaa taas. Liikaa hiilihappoa, toffeisuus maussa kevyempää, mutta ei katkeruuttakaan löydy. Diasetyyli heijastui maussa loppuun asti, joten ei tätä erityisen onnistuneena voi pitää. Treffi Pub, 7.5.2016. 

Ei kommentteja: