keskiviikko 4. toukokuuta 2016

Olari 8-Bit Brewing Razident Evil


Kävin kevättalvella Kallion Toveri-baarissa, joka pullisteli silloin täynnä. Nyt kesäisenä helatorstaiaattona totaalisen tyhjä, baarimestaritar suunnilleen puhkesi suosionosoituksiin, kun lopulta asiakas saapui sisään. Merkillisen 8-Bit Brewingin panema vadelmapils, 5,7%, tehty kuitenkin Espoon toiseksi vanhimmassa panimossa Olarissa. Punertava samea väri, hyvin marjainen vadelmainen kirpeä tuoksu. Maku hillitympi, marjaisuus leikkautuu maltaan sekaan aika näppärästi. Ei suurta happamuutta, makeus ei pääse mukaan, mutta katkeroa saadaan kohtuudella mukaan. Positiivinen yllätys, juoman tunnistaa olueksi, mutta ei silti ole teollisuustuotteen tapaan vaisu. Toveri, 4.5.2016.

Ei kommentteja: