keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Meidän Veikko Sulattaa Jään

Toinen näyte Lidlin Meidän Veikko -sarjasta. Tämänkin nimi herättää enemmän kysymyksiä kuin kertoo tarjolla olevan oluen ominaisuuksista. Onko Veikko nyt jokin terroristi, joka sulattaa jään pilkkijöiden ja luistelijoiden alta? Tämä on "tumma suomalainen talviolut", vaikka jäänsulattajan luulisi olevan pikemminkin trooppinen liekinheittäjä. Suodattamaton tumma lagerolut, 4,5%. Tuoteselosteessa sokerikulööri, jonka rooli tarkentui olutta maistellessa.

Taas hyvä vaahto, hyvin tummanruskea väri nesteessä. Tuoksussa makeutta, verta ja metallia. Tässähän tulee saksalaishengessä mieleen valtakunnan raudalla ja verellä yhdistänyt Otto von Bismarck. Maku kyllä sitten pakenee kovasti aisteja. Hiilihappoja ei nyt liikaa, mutta maku on hyvin seitinohuesti maltainen, lievästi tahmainen, jälkimakua ei sitten ollenkaan. Tämä on nyt selvä pettymys Kymmenen Jenkin jälkeen. Ei tässäkään mitään epämiellyttävää vivahdetta ole, mutta täysin mauttoman oluen juomisen järkevyydelle on vaikea löytää perusteluja. Vesi on tässä sarjassa monessa mielessä varteenotettava vaihtoehto. Täyteläisen tumman värin lähde on siis viskien värjäyksestä tuttu sokerikulööri, joka on täysin mauton ainesosa näillä pitoisuuksilla. Vastaavan värin tuottava paahdettu mallas olisi tuonut olueen makua aivan eri tavalla ja olisi tietysti nostanut valmistuskustannuksiakin. Ostopaikka Helsinki, Sörnäisten Lidl.

Ei kommentteja: