maanantai 6. helmikuuta 2017

Vakka-Suomen Prykmestar Saazer Pils

Uudenkaupungin laatupanimo säväytti alkutalvesta Talvibockilla, joten odotukset olivat koholla suodattamattoman tšekkipilsin suhteen. Peräti 5,7%, hyvin sameaa, tuoksussa ruohoista viljaa, myös karamellia. Matalahiilihappoinen maku, makean hedelmäpastillinen, varsin täyteläinen. Makea karamellisuus ikävä yllätys, melkein mieluummin olisin ottanut diasetyylin vastaan. Peräkärryä on, mutta säästeliäästi. Olut tasaantui jääkaapissa pari tuntia, ehkä liian vähän, mutta tuskin pastillisuus siitä olisi parantunut. Ei siis vastannut odotuksiin, mutta eihän tässä isompaa ongelmaa ole. Makeahkona, ehkä jopa hedelmäisenä, lagerina maistuu varmaan monille. Ja tärkeintä tietysti että makua on. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.

Ei kommentteja: