Kalifornialaista black IPAa Sacramentossa ja San Josessa toimivalta monialayritykseltä. Jos oikein ymmärsin tölkin tekstejä, niin Ruhstaller kasvattaa humalaa Kalifornian Dixonissa ja ehkä viljelee ohraakin. Head honcholla mielenkiintoinen nimi Jan-Erik Paino. Ruhstaller oli suuri panimo Sacramentossa ennen kieltolakia ja tämän operaation nimi on siis tribuutti sveitsiläistaustaisen Captain Frank Ruhstallerin suuntaan. 7,6%, 55 IBU, hyvin tummanruskea väri, aika voimakas sitrustuoksu. Maku on marjaisen hedelmäinen, luumua, persikkaa, yllättävän raikkaastikin. Paahteisuutta ei oikeastaan ollenkaan, mutta myös peräkärry on varsin niukka, vaikkakin havaittava. Hedelmäisenä tummana kuivana oluena ihan näppärä, lähempänä tuotantopaikkaa varmaan vieläkin vakuuttavampaa. Ostopaikka EU.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti