sunnuntai 30. huhtikuuta 2017

Laitila Koulu Kakolan Kalpea

Laitilan taannoisessa näytepaketissa piti olla tätä uutta vankilaoluttakin, mutta jostain syystä se oli pudonnut matkalla kuormasta. Nyt sitten lopulta lasissa Panimoravintola Koulun kanssa yhteistyössä tuotettu olut, projektissa kai mukana rikoskirjailija Reijo Mäkikin. 4,7%, tuoksu yllättävän sitruksinen. Maku on myös sitrushedelmäinen, varsin kuiva, melkein greipin suuntaan mennään. Hyvä raikkaus, kohtuullinen täyteläisyyskin. Mallas työntää tukeaan tasapainoisesti ja perätilan katkeruus on melkein balanssissa. Hiilihappoja keskitasoisesti. Ehkä simainen hunajaisuus ja lievä saippuaisuus hieman droppaa tunnelmaa, mutta kyllä tämä ylitti odotukset kirkkaasti. Näin ryhdikästä tuotosta en tältä kokoonpanolta ennakoinut. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.

Ei kommentteja: