torstai 20. huhtikuuta 2017

Maistila Riutunkainalo


Oulusta belgibalttiporter, 8,8%. Nimi viittaa mantereen puoleiseen lauttasatamaan, josta pääsee uuteen panimosaareen Hailuotoon. One Pintin Allu soitteli Maistilan Jonille oluen spekseistä ja käytössä on ilmeisesti ollut Westmallen alkuperäinen hiiva. Belgiesterit tässä maistuukin, aika mausteista, paahtoa, kermaisuutta. Liian kylmää aluksi. Yhdistelmä belgihiivaa ja porteria ei ole kaikkein ilmeisin ja maussa oli hieman totuttelemista. Katkeroa ei juuri ole, mutta lämmetessä siirappista makeutta löytyy. Ei tämä minun ihanneolut ole, mutta Harjun veljesten toiminnassa ei edelleenkään mitään vikaa ole, homma toimii juuri niin kuin he sen haluavat tehdä. One Pint, 20.4.2017. 

Ei kommentteja: