Vapaaehtoistyö Pint Pleasen näytteiden parissa jatkuu. Viime viikolla siis Hopfullyn pale alet, vielä jäljellä pari gosea. No Cars hedelmöitetty gose, ei kannata siis odottaa mitään klassisen Goslar/Leipzig -tyylin kloonia. Waterfordissa pantua, limeä ja passionia, humalana Citra, vain 4,3 %. Lisämausteina korianterin siemeniä, vaniljapapuja ja vaaleanpunaista Himalajan (?) merisuolaa. Hyvin vaaleaa, sameaa juomaa. Tuoksussa hedelmäisyyttä varsin hyvin ja nykygoseille tuttua kevyttä happamuutta. Maussa on mukavasti kirpeyttä ja raikkautta, olisiko jopa vähän suolaisuudenkin pistoa. Makeaa tämä ei ole missään nimessä, kuivuus pistää hörppäämään uudelleen. Happamuutta maussa on vain häivähdys, se on pelkkä häivähdys kirpeyden kyljessä. Juoksulenkin jälkeen ei tunnu mitenkään heikolta palautusjuomalta, tässähän tuntee saavansa ravinteita ja mineraaleja, jopa suoloja takaisin. Jälkimakukin on kirpeän hedelmäinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti