Harkitsin hieman Pien 5v -juhliin osallistumista Pien Brewpubissa, mutta isännät latasivat paikalle niin paljon houkutuksia, että tuskinpa olisin mahtunut sisään. Sitä paitsi halusin käydä juoksemassakin ennen raskasta viikonloppua. Niinpä kipaisin lounastauolla hakemassa growlerin uutuusoluesta ja juhlistan merkkipäivää etänä. Juhlaolut on tuplaversio viimekeväisestä Citralla sinkkuhumaloidusta Thrillhousesta. Kyseessä ei tosin ole pelkkä skaalaus aiemmasta oluesta, muitakin muutoksia on tehty mm. maltaissa. Citraa eri muodoissa 24 grammaa litraa kohti, alkoholipitoisuus on noussut 6,5 -> 8,0 %. Nyt Pien-growlerissa oikea kokokin etiketissä, eli 75 cl.
Kuulas keltainen samea väri, puhtaan valkoista vaahtoa. Sitrusta on tuoksussa paljon. Maku on pehmeän sitruksinen, enemmän appelsiinia kuin greippiä, mukana trooppisempiakin vivahteita. Mehuisuus on kuohkeaa, maltaan otteen tuntee ja vähitellen siirrytään kohti katkerampaa loppua. Oikein tyylikästä menoa. Tykkään hiilihappotasostakin, se on keskitason alapuolella. Kuten ennenkin tullut todettua, Pien kirittää kovasti Olaria tässä tyylissä. Näköjään sentrifugi on suunnitelmissa Hämeentielläkin. Se tuskin heikentäisi laatua. Ostopaikka Helsinki, Pien Brewpub.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti