torstai 12. elokuuta 2021

Hopfully Shinebright


 Eipä Hopfullyn neljäskään pale ale oikeastaan erilaiselta näytä, vaaleaa ja sameaa on. Shinebrightin tyyliksi merkitty IPA, mutta vain 6,0 %, joten aivan IPA-tasolle ei ylletä. Citra ja Comet ja taas Waterford-tuotantoa. Tuoksussa on nyt selvästi sitrusta, mutta aika hailakkaasti. Maku on sitruksinen, sopivasti karbonoitu, mallasta heti mukana, mandariinia ja appelsiinia, ripaus karamellia, mutta kokonaisuus kuiva. Valitettavasti maku pysähtyy tähän, jälkimaku jää olemattomaksi. Puhdasta on, mutta ei erityisemmin raikasta. Best before saattaa olla 24/05/22, eli mahdollisesti session tuoreinta kamaa. Hopfullyn oluissa hyvää puhdasta otetta, mutta kevyitä pale aleja tekevät melkein kaikki pienpanimot ja tarpeeksi erottuvuutta ei näissä ole. Henkilökohtaisesti toivoisin panimon etenevän oikeiden IPOjen  (siis noin 7,0 %) tekoon, koska selvästi potentiaalia on. 

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

TK-juopon juotto on herkkäviritteinen taiteen kategooria.