lauantai 4. maaliskuuta 2023

Kirkstall Spokane West Coast IPA


 Pari viikkoa sitten tuli vierailtua Leedsissä Kirkstallin panimolla, mutta tätä Spokanea ei siellä näkynyt. Kohtasin sen nyt sitten Kajaanissa. Kun nuorempana luin Aku Ankkoja, yhdessä sarjakuvassa oli kartta, johon Ankkalinna oli merkitty USA:n luoteiskulmaan, hieman sisämaahan päin. Vertasin sarjakuvaa oikeaan karttaan ja päättelin, että Ankkalinna on sama kuin Washington Staten sisämaan suurehko kaupunki Spokane. Siitä asti on haluttanut käydä Spokanessa. Suhteellisen lähellä Seattlessa ja Idahossa olen käynyt, mutta itse kaupunki on vielä valloittamatta. Länsirannikon IPAlleen Kirkstall on siis lätkäissyt Spokanen nimen, onhan se vähintään yhtä lähellä Yakima Valleyn humalaparatiisia kuin Ankkalinnaa siinä kartassa.  


6,0 %, 52 IBU, Columbus, Chinook, Sultana, gluteeniton. Ei aivan kirkasta, utuisuutta löytyy. Aromeissa tuntuu makeaa sitrusta, klementiiniä, appelsiinia. Maku on herukkainen, bensiininen, pehmeä, öljyinen, sitrusta edelleen, mutta hieman kuivemmasti. Mallas on hyvässä balanssissa mukana, vaikkakin kokonaisrunko on ohuenpuoleinen. Ongelmat tulevat takalaidalta, peräkärryä ei juuri ole. Kohtuullisen raikasta on, mutta tässä tyylissä löytyy kyllä paljon parempiakin esimerkkejä. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 



Ei kommentteja: