torstai 20. toukokuuta 2010

Corner Pub IPA

Optiona oli tässä vaiheessa koukata Iowan kautta, mutta hylkäsin suunnitelman, samoin perustein kuin South Dakotan kohdalla pari päivää aiemmin. Liian hitaita teitä, liian vähän aikaa. Siis Minneapolisista suorinta reittiä kohti Madisonia, mutta lounaspaikaksi katsoin pienen kylän hieman reitiltä sivussa. Yllättävän jyrkkiä mäkiä Wisconsin Dells -kumpualueella. Kunnon punaniskakylässä kaikki ajavat lava-autoilla. Nerokkaasti nimetty panimoravintola kylän keskusristeyksessä. Kuusi omaa olutta, jotka nimetty vain tyylin mukaan. Maaseutudinerin tunnelmaa, melkein voisi odottaa, että Hemingwayn/Siodmakin The Killersin henkilöt tulevat paikalle, konditoriatuotteita, tupakoijia. IPA todella tuoreen ja raikkaan tuntuista. Hyvä hedelmäisyys, voimakas pihkainen humalointi, erinomainen olut. Pari Capital-panimon olutta vieraina, punaiseen tomaattitaikinaan käärityt kanawrapit loistavia. Reedsburg (Wisconsin), Corner Pub, 19.5.2010.

1 kommentti:

vauvalle kirjoitti...

Vaikuttaa jännittävältä suunnitelmalta, hih. Löysin tämän blogin vasta nyt Blogilistalta. :D