Hinterland Whiteout Imperial IPA

20 kuukautta bourbon-tynnyreissä, 8 oz annos. Baarimestari varmisti, että olen lukenut oluen ominaisuudet menusta. Tummanruskea juoma aromilasissa, ei tämä taida oikein india pale aleen liittyä mitenkään. Vaniljaa maussa tanakasti, hyvin makea, siirappinen. En huomaa humalointia ollenkaan, alkoholipitoisuudesta ei tietoa, mutta varmaan sitä on riittävästi. Hedelmäisyyttä löytyy, luumua, tahmeutta, lähempänä barleywinea kuin DIPAa. Tämmöinen käsittely varmaan toimii paremmin stouteissa, nyt vaikutelma hyvin ristiriitainen. Green Bay (Wisconsin), Hinterland Brewing, 14.5.2010.