Great Dane Texas Speedpump IPA, real ale

Madison on hieman Tamperetta suurempi kaupunki, osittain samankaltaisesti kahden järven välisellä kannaksella, koski tosin puuttuu. Wisconsinin pääkaupunki, korskea Capitol-temppeli keskellä kylää. Myös suuri yliopistokaupunki, minunkin motelli opiskelija-alueen keskellä. Ei ole sattumaa, että tällä reissulla käyn koko ajan yliopistokaupungeissa, ne ovat yleensä myös parhaita olutkaupunkeja, viihtyisiä muutenkin. Madison näyttää yhdeltä parhaista. Paras keskustan olutalue on toisella puolen Capitolia kuin yliopisto. Great Dane on panimoravintola, toimipaikkoja muuallakin, mutta tämä keskeisin, taas toistakymmentä eri olutta tarjolla. IPAn kohdalla hieman nitrokäsittelyltä vaikuttaa, ei oikeaoppista realia. Punaruskea väri, pehmeää, tuoretta, hedelmäinen, vahva mallasote, voimakas hieman englantilaistyyppinen humalan puraisu. Kaksi eri baaria, isompi biljardisalin puolella. Työvoimaa on varmaan hyvin tarjolla, varsin nättejä opiskelijatyttöjen oloisia baarimestareita. Popcorneja kaupan päälle, vastaavaa ei vielä tällä reissulla ole tullut vastaan. En ole ennen tullut ajatelleeksi, että popcornikin toimii aika hyvin pretzel-tyyppisenä janon kiihdyttäjänä. Madison (Wisconsin), Great Dane Brewing, 19.5.2010.