tiistai 11. toukokuuta 2010

Laughing Dog Dogzilla Black IPA

Mukavan mäkistä maastoa myöten mutkaista tietä pitkin pieneen Bellaire-kylään, johon majoittuminen. Keskilännen oluisiin pientä vaihtelua Chicagosta ostamallani idaholaisella oluella (tosin luulin ostovaiheessa ID-lyhenteen tarkoittavan Indianaa eikä Idahoa). Panimo on Ponderayssa Idahon panhandlessa vahvalla humalankasvatusalueella. Motellin muovimukista väriä hieman vaikea arvioida, mutta ei se ihan mustaa ole, ehkä tummanruskea. Maltainen suutuntuma ja tanakan humalainen loppuveto. Pullossa ei jenkkityyliin ole vahvuutta, mutta ilmeisesti se on 6,9%. Mustat IPAt ovat uusin trendivillitys ja kyllä tässäkin ideaa on. Paahtomallas ei välttämättä leikkaa humalan katkeroa, se tuo vain uusia piireteitä mukaan. Kovin hedelmäinen tämä ei ole, pikemmin karamellisen makea. Siis makea, mutta jälkimaku kuitenkin hyvin katkeroisen kuiva. Ostopaikka Chicago, Warehouse Liquors.

Ei kommentteja: