maanantai 16. joulukuuta 2019

Jacobstads Shipbuilder

Uudestakaarlepyystä (Uusikaarlepyystä?, suomenkielinen käännös niin surkea, että melkein järkevämpää olisi puhua Nykarlebysta) lageria, alaotsikoltaan Jeppis style craft lager. Tämä panimo hämärryttää ansiokkaasti sijaintiaan viittaamalla useaan paikkakuntaan. Brändi viittaa Pietarsaareen (joskin väärin c:llä kirjoitettuna) ja yhtiön nimi on Pedersöre Hantverksbryggeri. Luulin, että Jeppis on Jepuan ruotsinkielinen muoto, mutta ei, se on näköjään Pietarsaaren puhekielinen kutsumanimi. 5,2 %, IBU 16. Best before 20/12/19, joten tämä on jo varsin vanhaa kamaa. Samea, runsaasti vaahtoava lager. Hedelmäinen ja ruohoinen tuoksu, Maussa runsaasti hiilihappoa, pihkaa ja hedelmäistä maltaisuutta. Humalana vain Tettnanger, joten hedelmäisyys ehkä irtoaa muualta. Vehnääkin käytetty, mutta ei siis esim. weizen-hiivaa. Pihkaisuus hallitsee olutta Bedarö Bitterin tyylisesti, makua on kohtuullisen runsaasti, mutta ei siis enää kovin raikkaasti. Ostopaikka Helsinki, K-Supermarket Tripla. 

Ei kommentteja: