tiistai 3. joulukuuta 2019

Kvarken The Baker Rye Ale

Patrik Willförin panimosta toistaiseksi eksoottisin tuotos, seabuckthornilla eli tyrnillä ryyditetty ruisolut, 5,0 %. Tyylinmukaisesti sysiruma ulkonäkö, tuoksussa makeaa leipäisyyttä, mennään ihan kvass-pohjalle asti. Lievä mausteisuus ehkä pelastaa osittain.  Maku on pehmeän mausteinen, kirpeyttä tulee varmaan tyrnistä, leipäisyys ei pääse hallitsemaan makua. Tämä on oikeastaan kohtuullisen raikas marjais-hedelmäinen ale, jossa kuitenkin peräkontti on jäänyt pakkaamatta. Tykkään enemmän kuin edellisestä witistä, tässä on persoonallistakin otetta. Hiilihapotkin nyt hallinnassa. Ostopaikka Helsinki, K-Supermarket Tripla.

Ei kommentteja: