Uudehkon panimon taproom Isarin pohjoisrannalla. Tyypillinen moderni taproom-sisustus, epämääräisiä jakkaroita ja penkkejä. Pienoisruokarekkakin sisällä. Myös toinen asiakas paikalla. IPA east coast stylea panimon ilmoituksen mukaan, 6,5 %. 58 IBU. Aika punainen, karamellinen, karkea, ei kunnolla hedelmäisyyttä. East Coast -tyyliä on vaikea hahmottaa, jos kyseessä ei NEIPA, niin olisiko se jotain Brooklynin vaisun IPAn tyyliä? Joka tapauksessa aika tyypillinen mannereurooppalainen IPA, joista luulin jo päässyn eteen päin. Ei toimi millään osa-alueella. Aika aloitteleva panimo tietysti, mutta nykyään ei oikein voi antaa mitään grace periodia, kun kilpailu niin kovaa. München, True Brew, 5.12.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti