keskiviikko 25. joulukuuta 2019

To Øl The Boss India Pale Ale

Kööpenhaminan BRUS-panimossa tehtyä IPAa, 6,8 %, mutta tölkissä mainitaan vain yhtiön To Øl -brändi. Hyvin sameaa olutta, hyvin appelsiinimehumainen tuoksu. Maku on pehmeähkön mehuinen, maltaisuus ei ole täysin peittyneenä. Ei jälkimaun katkeroa, mutta kohtuullisen puhdas ja raikaskin moderni IPA. Edellisen vaniljapommin jälkeen tuntuu oikein mukavalta, vaikka aivan samat humalat Amarillo, Citra ja Simcoe. Kevyt yrttisyys mukana hedelmäisyyden rinnalla, mutta se ei ole tunkkaista, kuivaa mausteisuutta lähempänä. Se monipuolistaa olutta, mutta kovin persoonallisena tätä ei voi pitää. Nimessä ei ilmeisesti mitään Springsteen-kytkentää. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja: