Vaaleahkoa doppelbockia Baijerista, 8,0 %. Taitaa sisältyä Alkon jouluolutvalikoimaan, mutta ei ole siis varsinainen jouluolut. Punaruskea kaunis väri, täysin kirkas, pienikuplainen ohut vaahto. Tuoksussa vahvasti makeahkoa maltaisuutta. Maku on pehmeän täyteläinen, hieman mausteinen, karamelliakin, mutta puhdas mallas on eniten esillä. Alkoholisuus ei tunnu ollenkaan, ei joitakin bockeja vaivaavaa metallisuutta. Hieman kuivattua hedelmää, luumua, rusinaisuutta lämmetessä enemmän pinnalle. Selvästi paras juomistani Karmeliteneista, tässä on oikeat osa-alueet harmonisessa tasapainossa. Jopa lievä katkeruus jatkaa jälkimakua, vaikka sitä ei erityisemmin bockeista odotakaan. Ostopaikka Helsinki, Pasilan Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti