Vahva scotch ale Virosta. 13,2 %, Põhjalan tuttua Cellar-sarjaa, yhteistyö Tempestin kanssa. Hunajaa mukana, kypsytetty Glen Garioch - ja Auchentoshan-tynnyreissä. Punaruskea, sangen kirkas olut. Tuoksussa kukkaisuutta, alkoholia, kuivattua hedelmää. Maku on liukkaan pehmeä, viskimäisyyttä hedelmän kupeessa, makeahko, mutta ei siirappisuutta. Lievää mausteisuutta, mutta yllättävän hillittyä otetta oluessa on kaikin puolin. Toffeeta lämmetessä enemmän, ei diasetyyliä, ei mitään epämiellyttävyyksiä. Tynnyrikypsytys on pyöristänyt imperial wee heavyn (tai mikä tämä nyt olisi) karkeimpia kulmia ja lopputulos on yllättävän onnistunut. Välillä dissaan oluiden tynnyrikypsytykset, mutta usko sitten taas palaa, kuten tässä tapauksessa. Maltainen Riekko, 11.11.2020.
keskiviikko 11. marraskuuta 2020
Põhjala Tempest Cellar Series Glen Noble 160/- Shilling Ale
Vahva scotch ale Virosta. 13,2 %, Põhjalan tuttua Cellar-sarjaa, yhteistyö Tempestin kanssa. Hunajaa mukana, kypsytetty Glen Garioch - ja Auchentoshan-tynnyreissä. Punaruskea, sangen kirkas olut. Tuoksussa kukkaisuutta, alkoholia, kuivattua hedelmää. Maku on liukkaan pehmeä, viskimäisyyttä hedelmän kupeessa, makeahko, mutta ei siirappisuutta. Lievää mausteisuutta, mutta yllättävän hillittyä otetta oluessa on kaikin puolin. Toffeeta lämmetessä enemmän, ei diasetyyliä, ei mitään epämiellyttävyyksiä. Tynnyrikypsytys on pyöristänyt imperial wee heavyn (tai mikä tämä nyt olisi) karkeimpia kulmia ja lopputulos on yllättävän onnistunut. Välillä dissaan oluiden tynnyrikypsytykset, mutta usko sitten taas palaa, kuten tässä tapauksessa. Maltainen Riekko, 11.11.2020.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti