Belgiklassikko Duvelin humalaversioita olen vuosien varrella laiskahkosti tsekkaillut, mutta nyt olosuhteet olivat otolliset. Tällä kertaa pääroolissa siis Citra, tukena vanhat tutut Saaz ja Styrian Golding. Tiukasti alkoholia, 9,5 %. Lievästi utuinen, tuoksussa pippuria ja kissanpissaa, estereitä myös. Maussa karamellia, makeaa hedelmäisyyttä, belgiesteriä, matalampi hiilihappoisuus kuin perus-Duvelissa. Mosaic-version tapaan tuntuu, ettei vedä vertoja alkuperäiselle. Amarillo-olutta pidin parempana, mutta ehkä nykyään mielipide voisi olla toinen. Tällä kertaa tilasin Untappdin perusteella Cashmere-olutta, mutta sain Citraa, molempia näyttää olevan nyt liikkeellä. Jokin ikävä tunkkainen sivumaku tässä on, jotain esanssimaista vivahdetta. Ei siis kovin raikas olut, alkoholi kyllä peittyy. Maltainen Riekko, 11.11.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti