Pienen hengähdystauon jälkeen suuntasimme Bambergin pohjoispuolelle radan taakse. Tein tässä virhearvion. Luulin että Hopfengartenin uuden panimon Hopfenhaus on samassa osoitteessa kuin panimo, mutta sehän onkin keskustassa Austrassella. Panimo ei edes ollut auki, mutta ovi ei ollut lukossa ja marssimme omituiseen hipsteripuistoon. Takaosan kasvihuoneteltasta löytyi jengiä ja baaritiski, joten painuimme trenssit lepattaen tilaamaan juotavaa. Pitkällisen sekoilun jälkeen selvisi, että paikassa on loppumaisillaan jonkinlainen olutkurssi. Olutta ei kuitenkaan myynnissä. Saimme kuitenkin maistiaiset, kun olimme tänne asti vääntäytyneet. Syntyi lopulta hauskaa keskusteluakin panimoa pyörittävien tyyppien kanssa. Alueella on siis humalan kasvatusta niin kuin nimikin sanoo. Hopfen Gold on jonkinlainen kellerbier, sameaa, maltaista, täyteläistä. Puhdasta kamaa, mutta ehkä vähän yksiulotteinen, ei katkeroa ollenkaan. Eukalyptusoluesta saimme pienen maistiaisen, hyvin voimakas mausteinen tuoksu, maku hillitympi. Eukalyptuspuukin löytyi kasvihuoneen ulkopuolelta. Bamberg, Hopfengarten, 23.10.2021.
2 kommenttia:
Merkille on pantava, että paskantamoanarkistisesta hipsterhabituksestaan huolimatta heput eivät väännä sumukaljaa...
... Bamberg vaikuttaa totaalisesti sumukaljavapaalta kaupungilta.
Lähetä kommentti