Koukkaus vielä takaisin Klosteriin, kun ennen lounasta jäi paikallinen U kokeilematta. Aiemmilla vierailuilla ei tätäkään ole ollut tarjolla. Sameaa, vaaleanruskeaa. Hyvin maltainen tuoksu tiheän vaahdon kautta. Leipäinen, lähinnä paahtoleipäinen. Ei peräkärryä, kuivahkoa, mutta lämmetessä vähän makeutuu. Huippua on tämäkin. Klosterbräun statusta on selvästikin syytä nostaa. Kolme olutta kaikki weltklasse-tasoa. Bamberg, Klosterbräu, 24.10.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti