maanantai 25. lokakuuta 2021

Klosterbräu Braunbier




 Vuoden 2008 vierailulla join Klosterbräussa pelkästään pilsiä. Nyt kaupungin vanhimmassa panimossa vuoroon paikan klassikkotuote braunbier, joka tuttu kyllä jo ensikäynniltä 2003. Sali täynnä ruokailijoita, mutta saimme kuitenkin hyvän pöydän, täällä ei näyttäisi olevan samanlaisia koronarajoituksia kuin Mahr'sissa. Keskiruskea ja kirkas. Kaakaota ja suklaata, makeampi. Ilman muuta muistuttaa enemmän brittiläistä brown alea kuin vaikkapa altbieriä.  Puhdasta, tuoretta, raikasta, pehmeää, upeaa. Bamberg, Klosterbräu, 24.10.2021.

Ei kommentteja: