lauantai 1. maaliskuuta 2014

Adelsö Rocket IPA

IPAa Mälarenin saarelta Tukholman länsipuolelta. Tuoksussa lievää havumetsää, mutta maku on nihkeämpi. Toffeista rasvaisuutta, lähes diasetyyliä. Vain 6%, pistävää pihkaa löytyy maussakin, mutta toivottu hedelmäisyys on harmittavan kaukainen haave. Katkeruudeksi mäntyisyys kääntyy kohtuudella, mutta ei tämä vakuuta erityisemmin. Jotain mausteisuutta lähes inkiväärin tapaan kehittyy lämmetessä. Taas paha pettymys Ruotsin IPA-kentästä, tämä on mausteisuudessa lähes jouluolut-tasoa ja se on minun asteikolla lähellä pohjaa. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: