Cromarty AKA IPA

Cromarty on pieni rantakylä Pohjois-Skotlannissa lähellä Invernessiä. Panimo kantaa samaa nimeä, en ole ennen tämänkään tuottajan oluita päässyt kokeilemaan. IPAssa 6,7%, vaahtoa ei synny kiihkeästi, mutta syntyy kuitenkin, suuria kuplia. Punaruskea väri, samea, mutta ei läpitunkemattomasti. Tuoksussa havuja ja veriappelsiinia. Maku on sitrusmaisen pehmeästi hedelmäinen, hyvä hiilihappotaso. Runko on jotenkin tasainen, ei kunnolla tue kokonaisuutta, vihannestakin työntyy esiin. Takapotku lähtee hitaasti, pihkaa tihkuen, mutta katkeruus ei nouse aivan totutulle IPA-tasolle. Cromartyn olut osui pahaan paikkaan ja väistämättä joutuu antautumaan Anarchyn IPAn vanavedessä. Säilyvyyttä luvataan kesäkuulle, mutta ei tunnu yhtä tuoreelta kuin Quiet Riot. Pihkainen olut, ei tarpeeksi hedelmän raikkautta eikä katkeron puraisua.