lauantai 15. maaliskuuta 2014

Partizan Indian Pale Ale Amarillo Pacific Jade Centennial

Partizanin IPAkin varsin vaalea, vaahto vähemmän kiivasta, 6,6%. Hyvin samantyyppinen sitruspippurinen tuoksu, nyt pihkaa mukana. Maku on trooppisemman pehmeämpi, edelleen hedelmäisyys hallitsee varsin kuivana. Havuisuus enemmän esillä, mutta nytkin katkeruus on suhteellisen heikkoa. Hiilihappoa vähemmän kuin pale alessa, mutta minun makuun edelleen liikaa. Panimo ei selvästikään keskity katkeropommeihin, vaan luo hyvin puhtaita hedelmäisiä aleja. Ystäviä näyttää löytyvän, mutta omat ihanteeni ovat kyllä eri suunnassa.

Ei kommentteja: