Åre Gilda

Selatessani helmikuun alussa Systembolagetin tyrmäävää ruotsalaisoluiden valikoimaa jouduin nopeasti rajaamaan tarkastelun pelkkiin IPOihin. Sitten jouduin rajoittamaan otoksen yhteen olueen per panimo. Ja lopulta sitten karsin kaikki tunnetuimmat panimot pois, jotta sain jonkinlaisen kuvan Ruotsin hantverk-tilanteen juurikasvusta. Tällä tavoin mukaan tuli mm. eilen kokeiltu Åren 4C-IPA. En kuitenkaan malttanut ottaa mukaan myös Åren APAa, koska oluen nimenä vastustamattomasti Gilda, yksi film noirin klassikoista ja Rita Hayworthin myötä elokuvaerotiikankin merkkipaalu.

Gildassa on vahvuutta 4,9%, heikko vaahto 4C:n tapaan, sitruksinen tuoksu. Raikkaan hedelmäinen maku, selvästi 4C:n pikkusisko. Hoikempi runko aiheuttaa sen, että katkeruus pääsee esille paremmin, tässä on todella hyvä tasapaino, selvästi IPAa parempi kokonaisuus. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.