perjantai 7. maaliskuuta 2014

Helsingborgs India Pale Ale

Nyt sitten taas tuntematonta IPAa keskisuuresta etelän kaupungista, 5,6%. Hyvä vaahto, toffeinen kermatuoksu. Maku on samantyyppinen karamellisen keksinen, suutuntumassa kuivaa hedelmää ja karamellia, mutta jälkimaku on keskitasoisen katkera. Etiketissä hellyttävä, mutta ymmärrettävä kirjoitusvirhe, uusiseelantilaishumala on Nelson Sauvignon, vaikka oikea nimi, vitsikäs sekin, on tietysti Nelson Sauvin. Lajike on tunnettu pippurisesta marjaisuudestaan ja kyllä tässä sellaista mausteisuutta brittirungon perässä onkin. Kahta muuta nimeämätöntä humalaa mukana, brittimaltaita. Ei jenkkifiilistä, mutta ei aivan täysin brittikouluakaan. Aika näppärä, mielenkiintoinen olut. Säilyvyyttä heinäkuulle, mutta haluaisin vetää aivan tuoreena isommasta astiasta, luultavasti vielä herkullisempaa. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: