perjantai 7. toukokuuta 2010

Goose Island Pepe Nero

Harkitsin jo Chicago-oluiden putken katkaisua Great Lakes Eliot Nessillä. Se on Ohiosta, mutta olisihan hienoa juoda nimikko-olutta Nessin kotikulmilla. Päädyin kuitenkin Goosen mustaan hanaruissaisoniin, jota ei eilen ollut Clybournin panimolla tarjolla. Pikimusta olut konjakkilasissa, hyvin kylmää, metallista mallasta, paahtoa ja savua, itse asiassa muistuttaa hieman eilistä Smoked Mildia. Saison-nimitys hämmentävää, ei tässä juuri belgimäisyyttä tunnu. Ruismallas ei taaskaan oikein vakuuta, se on haastava oluen teossa. Alkoholia 6%, pippurisuus korostuu oluen lämmetessä. Hyvin mielenkiintoinen olut, taas kerran oluiden kokeileminen palkitsee. Chicago, Quenchers, 6.5.2010.

Ei kommentteja: