perjantai 7. toukokuuta 2010

Metropolitan I-Beam Alt

Pitkähkö siirtymä kävellen Bucktownin toiseen reunaan. Siistiä aluetta, Puolan lippuja näkyi, seudulla paljon puolalaisia siirtolaisia. Map Room ultracool olutbaari, valoisa kulmabaari, pitkä tiski. Takana enemmän pöytiä. Maantieteellistä rekvisiittaa, karttoja, lippuja, kirjoja, lehtiä. Oluttarjonnassa paljon importteja, beer enginessäkin harmittavasti Abbot Ale. Hanassa hämmentävästi Schlenkerla Helles, 4,3%, kevyesti savustettu lager, sellaista en muista ennen nähneeni. Mutta en nyt viitsi Illinoisiin matkustettuani juoda baijerilaista olutta. Näppärästi tarjolla myös tätä chicagolaista altia, oikea väri, hyvin pähkinää, leipämäisyyttä, hyvä humalan puraisu. Oikeastaan erinomaista, alkoholia aavistus yläkanttiin, 5,3%. Hieman pihkainen, se ei tähän kuulu, ei aivan tuoreen tuntuistakaan. Chicago, Map Room, 6.5.2010.

Ei kommentteja: