Pääsimme lopulta Kanniaisen Timon kanssa Ruttolintuun, jossa tarjolla useampia oluita Axiom-panimolta Määristä. Kuulin Timolta ja henkilökunnaltakin, että Nøgne Ø:n perustaja Kjetil Jikiun on myös tämän panimon päähenkilö. Pilsissä 4,4 %, 30 IBU, selvästi diasetyyliä, aitoa tšekkityyliä, Saazia. Maltaisuutta, viljan purentaa, tuoreutta. Katkeroa vähemmän, mutta puhdasta miellyttävää tavaraa, ei tässä loppujen lopuksi diasetyylikään liikaa haitannut. Pikkulintu Ruttopuisto, 22.8.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti