Siirryimme Summer Beer -bakkanaalista Nyforsin kanssa kulman taakse Stadin baariin, pitkästä aikaa. Yllättäen tuli kiire, koska baarissa valomerkki välähti samantien klo 20:30. Hieman ihmettelimme asiaa, mutta näin tiistaisin tapana kuulemma on. Ehdin saada lasiin panimon altbierin lakritsa-versiota. Kuulosti niin perverssiltä, että oli pakko kokeilla. Samat 5,5 % kuin pohjatuotteessa, mutta jonkin verran olut oli tummunut. Tuoksussakin heti lakritsa tuntuu. Maussa on jäljellä altin pähkinäisyyttä, kyllä sen sieltä löytää kun tietää etsiä. Makea lakritsaisuus kuitenkin hallitsee ja kun olut lämpeni, lakritsa työntyi esiin entistäkin voimallisemmin. Loppufiiliksenä tietysti masentunut olo, kun tällaiseen sortui. Oma syy tietenkin, mutta kieltämättä lievästi kiinnostaisi, kenen idea tämä oikein oli. Stadin Panimobaari, 25.8.2020.
2 kommenttia:
Lakritz mit Altbier ist vielleicht eine Schweinerei, Donnerwetter!
Kaikkien aikan HooBeeÄffän jälkilöylyssä kävin tämän maistamassa; siiderihenkilönä on todettava, että namia.
Lähetä kommentti