maanantai 10. elokuuta 2020

CoolHead Meiän Oma NEIPA


Kalasataman eteläpuolen Harbour on teettänyt baarille Tuusulassa omaa NEIPAa. Murteellinen ilmaisu tavallaan näppärä, mutta jotenkin itselle tuli mieleen Ruotsille menetetyn Torniolaakson meänkieli. Itäsuomalaisittain se olisi meijän ja Kainuun ytimessä meijjän, voi olla kolmekin jiitä. No, 6,0 %, varmaan jokin tuttu olut uudelleen nimettynä. Talon olut siis, 30 cl,  9€. Mutta Isoisänsilta näkyy, ollaan keskellä kaikkea, sijainti maksaa.   Samea, heikko vaahto. Varsin kirpeä, lähes hapan, ei raikasta sitrusta. Mallasta tulee mukaan, mutta myös hiilihappoa aivan liikaa. Maku pysähtyy tässä kohti, ei takapurentaa. CoolHead on harmittavan usein pettänyt viime aikoina, niin nytkin. Toivottavasti lupailtu muutto Helsinkiin piristää tuotoksia, viime vaiheet ovat olleet varsin vaisua impivaaralaista tuupertelua. Harbour, 10.8.2020.

Ei kommentteja: