Jussi Kuivila oli taas käynyt Herttoniemen panimokaupassa ja toi virvokkeita koronakaranteenin etätyökonttorin ahdistusta lievittämään. Etkon uutuus kantaa alaotsikkoa oatmeal IPA. Oatmeal stout on yleinen termi, mutta NEIPOjen nimissä oatmealia näkee harvemmin vaikka käytännössä kaikissa kauraa käytetään. 5,5 %, Vic Secret, El Dorado, Mosaic. Väri- ja sameusaste juuri oikea, tuoksu erittäin sitruksinen ja makeampaakin tropiikin tuntua. Maku on tuoksun jälkeen hieman pettymys, liian kirpeä, tykkään mehu-IPAssa pyöreämmästä otteesta. Mutta ei greippisyydessä pitäisi ongelmaa olla, raikkautta löytyy. Runko jää odotetusti ohueksi, mutta jopa peräkärry on lähes kohdallaan, varsin raskasta kuormaa se kantaa. Ei ehkä vielä täysosuma, maitokaupparajaan tähtääminen on aina kompromissi tässä tyylissä, mutta Etkon huippukunto jatkuu ilman muuta. Vakuuttava suoritus ja alla on jo useampi onnistuminen. Onko kyseessä juuri nyt Helsingin kovin panimo?
1 kommentti:
Noniin, Stadin parhaaksi ei päästä heppoisin eväin. Antakaa nyt rinta rottinkilla pulputtamon paskantaa täydedllä höyryllä ja ulosmitatkaa Arden arvostus viimeisen päälle!
Lähetä kommentti